ROZMAITOŚCI: Nowozelandzkie „fruit cake” na Święta Bożego Narodzenia!

7 DSC_1214

Przebiśniegi życzą wszystkim WESOŁYCH, RODZINNYCH ŚWIĄT BOŻEGO NARODZENIA! :) :) :)
A dla tych, którzy chcieliby zasmakować nowozelandzkich potraw świątecznych, mamy prosty przepis na tradycyjny „fruit cake” (ciasto owocowe) autorstwa Chris! ;)

Merry Christmas! :)
Below – recipe for traditional New Zealand fruit cake!

Feliz Navidad! :)
Abajo – receta de pastel tradicional de fruta de Nueva Zelanda!

 

Fruit Cake

SKŁADNIKI:

1½ szklanki mąki
2 szklanki mieszanki suszonych owoców
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka mieszanki przypraw (kolendra, cynamon, ziele angielskie, imbir, gałka muszkatołowa, goździki)
½ łyżeczki soli
¾ szklanki brązowego cukru
2 kurze jaja
½ szklanki oleju
¼ szklanki mleka
½ łyżeczki aromatu migdałowego
2-3 łyżeczki białego lub brązowego cukru

Mąkę przesiać przez sito, dodać suszone owoce, proszek do pieczenia, przyprawy, sól i cukier. Wszystko dokładnie wymieszać. W osobnym naczyniu roztrzepać jajka, dodać olej, mleko i aromat. Połączyć obie masy i dokładnie wymieszać. Gotową masę przelać do formy, wyłożonej wcześniej papierem do pieczenia. Powierzchnię ciasta posypać cukrem. Piec w temperaturze 160˚C przez około 70-80 minut w uprzednio rozgrzanym piekarniku.  
 

Smacznego! :)
Enjoy! :)
Buen provecho! :)

Zobacz również:

  • http://www.facebook.com/magdalena.bartnik.35 Magdalena Bartnik przez Facebook

    Trzymajcie się dzielnie! Ściskamy Was świątecznie!!! :-)

  • Agnieszka Kuczynska przez Facebook

    I Wam również!

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress
Śledź naszą wyprawę przez FaceBook!
Otrzymuj powiadomienia na tablicę o nowych wpisach, konkursach i informacjach z ostatniej chwili. Bądź na bieżąco!

Facebook


Po wejściu na stronę, w prawej kolumnie, możesz też podać swój adres emailowy, jeśli chcesz dostawać od nas powiadomienia w postaci newslettera.